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Simplement beurre et asperges

Servings 150 gr
Temps de préparation 10 minutes

Ingredients

  • 100 gr asperges vertes cuitent
  • 100 gr beurre demi sel
  • sel, poivre

Instructions

  • Laisser ramollir le beurre (afin de faciliter le mixage)
  • Dans un blender, placer les asperges et mixer grossièrement
  • Ajouter le beurre, le sel et le poivre et amalgamer le mélange
Author: Pierre-Yves Simon
Course: Beurre
Cuisine: Français